ふんわりと焼き上げた生地と、隠し味に練乳や蜂蜜を使用した、自家配合の特製ミルククリームを使用して作り上げております。
国産小麦を使った八女茶のスポンジ生地をふんわりと焼き上げて、舌触りの良いなめらかな自家配合の特製クリームを使用して作り上げております。やさしいお茶の香りがするロールケーキです。
ふんわりと焼き上げた生地とクリームの間に生チョコを丸ごと1本使用した大好評のロールケーキです。
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3種類のベリーを使用したロールケーキ。フレッシュなベリーの甘酸っぱさは、生クリームとの相性抜群です。ふんわり生地と共に、お楽しみください。
イチゴのピューレとジャムの2種類を使い、いちごの味わいと深みを出して作り上げたケーキです。味や香りはもちろん、ふんわりとした食感と角切りいちごの味わいは格別です。
上から下までチョコづくしのケーキ。口に含んだ瞬間に広がるチョコ独特の味わいと、鼻から抜けていく香りが最高です。
独自の配合で作り上げたティラミス。チーズのクリーミーな味わいと、ほろ苦ココアが絶妙です。
甘さ控えめで、チーズのコクも非常に感じられ、そして、ヨーグルト独特の味わいと酸味が、このチーズケーキの中で躍動しております。
栗をふんだんに使用したタルト。栗独特のねっとりとした食感と優しい甘さ、そしてチョコレートの味わいが加わった絶品タルトです。
3種類のベリーをふんだんに使用したタルト。フレッシュなベリーの甘酸っぱさとコクのあるカスタードが重なりあい、後引く味わいです。
マロンの濃厚さとスポンジの相性抜群。口当たりも滑らかでクリーム内の角切りマロンがアクセントになってます。
3種のベリーを使用したショートケーキ。ケーキ内のクリームにもベリーが入っており、ベリー好きにはたまらない逸品です。
はちみつを使用して作ったチーズケーキは、チーズの酸味が穏やかで、なめらかな口あたりとまろやかな甘みが味わえます。
ふんわり柔らかで口どけの良いスポンジケーキに、まったりとした口あたりの特製クリームとほっくりスイートポテトをサンド。仕上げに天面にきび砂糖をあしらって、こんがり香ばしくキャラメリゼしました。
はちみつを加えることにより、チーズの酸味が穏やかで、なめらかな口あたりと、濃厚なチョコレートの旨みが特徴的なチーズケーキに仕上がっております。
落ち着いた甘さのチョコレートケーキの味わいを、間に挟んだキリリと酸味の効いたパッションフルーツクリームが引き立てます。全体的に苦味の効いた大人味のチョコレートケーキとなっております。
久留米市内にてプリン専門店を運営する工場が手掛けるプリン。卵と牛乳と砂糖に加え、クリームも入れて作り上げているため、濃厚でクリーミーな食感のプリンに仕上がっています。
風味豊かで甘さ控えめなチョコとクリームのコラボ。白と黒トーンがオシャレなデザートタイムを演出します。
日本人が必ず好むと言われてるガーナ産カカオ豆100%を使用したクーベルチュールを惜しみなく使用してます。
手軽でちょっぴりカジュアルなチーズケーキ。濃厚でありながら酸味と甘さが絶妙な一品
宇治抹茶を贅沢に使用。濃厚なミルク感と爽やかな塩味天然バニラの香りがバランスよく調和されます。
コクのあるキャラメルを使用したケーキ。甘すぎず最後までキャラメルの味を味わえます。
甘さ控えめのクリームとレアチーズの爽やかな酸味が特徴。とろけるような口当たりがクセになります。
クリームチーズをたっぷり使用した本格派のチーズケーキ。しっとり濃厚なチーズの味をお楽しみください。